1 Bột gạo men đỏ/Bột hồng cúc
Xem tất cả các kết quả

Bột gạo men đỏ/Bột hồng cúc 50g

Liên hệ

Men gạo đỏ là sản phẩm men gạo được làm lên men theo công thức cổ truyền của người hoa.

Ngày nay gạo men đỏ ( bột hồng cúc ) là một loại lương thực chính ở châu Á và đã được sử dụng trong y học cổ truyền Trung Quốc.

THÔNG TIN SẢN PHẨM

Tên: Bột gạo men đỏ/ Bột hồng cúc 50g

Trọng lượng: 50g

Thành phần: 100% gạo (không hương liệu, không phẩm màu)

Công dụng: tạo màu đỏ thẫm (đỏ đô) tự nhiên cho các món bánh trung thu, red velvet, cookie, rau câu hay màu đỏ trong lạp xưởng, vịt quay, xá xíu,...

Hướng dẫn sử dụng: pha bột gạo đỏ với 1 chút nước cho đến khi đạt được màu đỏ như ý rồi đem thêm vào món ăn cần tạo màu.

Số lượng :
SẢN PHẨM UY TÍN CHẤT LƯỢNG

SẢN PHẨM UY TÍN CHẤT LƯỢNG

Nhiều khách hàng hài lòng và tin tưởng

Mua Bán Sỉ

Mua Bán Sỉ

Mua lẻ giá sỉ

HỖ TRỢ TƯ VẤN nhiệt tình

HỖ TRỢ TƯ VẤN nhiệt tình

Chính Sách Tích Điểm

Chính Sách Tích Điểm

Đổi Điểm Linh Hoạt

Giao nhanh trong ngày ( TP HCM )

Giao nhanh trong ngày ( TP HCM )

THANH TOÁN LINH HOẠT

THANH TOÁN LINH HOẠT

Chuyển khoản qua thông tin tài khoản

Qua tìm hiểu bột tên tiếng anh là Red Yeast Rice ( bột Hồng Cúc, hồng khúc, men gạo đỏ ) là gia vị lâu đời của người của người Hoa.

Là gạo trắng người ta dùng bí quyết lên men giống như nấm, thì những hạt gạo trắng sẽ trở thành những hạt gạo có màu đỏ tím, ngoài ra giờ đây trên những hạt gạo này còn phát sinh ra chất khác đó là chất monacolin K, và khi kiểm nghiệm thì monacolin K có dược tính giống như lovastatin, lovastatin khi vào cơ thể chúng sẽ ngăn chặn enzyme HMG-CoA, HMG-CoA là nguồn sanh và phát ra mỡ xấu làm hại sức khoẻ.

Lovastatin là một chất vị bài thuốc thiên nhiên từ thức ăn và lovastatin có thể tìm thấy trong nấm bào ngư (oyster mushrooms) và red yeast rice này.

Những hạt gạo đỏ tím (red yeast rice)/ bột hồng cúc từ thời xa xưa ở Trung Quốc được người dân dùng nấu ăn và xem đó là một vị thuốc để ngăn ngừa mỡ trong máu.

Trong ẩm thực bột Hồng Cúc ( men gạo đỏ, red yeast rice powder) này dùng rất rộng rãi để tạo màu, mùi đặc trưng và được pha chế thành rượu nữa. Những món điển hình đã được dùng tới bột Hồng Cúc này là Chao Đỏ, Bột Char Siu, Lạp Xưởng, Ham, Vịt Quay, Vịt Lạp, Dấm Đỏ…. hoặc phần gạo pha chế thành những loại rượu như Rượu Sake của người Nhật như Akaisake và Rượu Gạo của người Hàn Quốc đó là rượu (Hongju) có mùi thơm rất đặc trưng và rất tốt cho sức khoẻ.

Sản Phẩm Đã Xem

Bột gạo men đỏ/Bột hồng cúc 50g

Liên hệ

Bơ Đậu Phộng- 340g

Liên hệ

Sản Phẩm Liên Quan

© 2026 - Thiết kế bởi sikido.vn

  BENCHMARKS  
Loading Time: Base Classes  0.0115
Controller Execution Time ( Products / Detail )  2.3836
Total Execution Time  2.3952
  GET DATA  
No GET data exists
  MEMORY USAGE  
10,157,800 bytes
  POST DATA  
No POST data exists
  URI STRING  
bot-gao-men-do-bot-hong-cuc
  CLASS/METHOD  
products/detail
  DATABASE:  banhyeuc6921_db   QUERIES: 10  (Hide)
0.0033   SELECT *
FROM `cle_products`
WHERE `public` = 1
AND `trash` = 0
AND `slug` = 'bot-gao-men-do-bot-hong-cuc'
AND `type` = 'product' 
0.0004   SELECT `cle_products_categories`.*
FROM `cle_relationships`
JOIN `cle_products_categories` ON `cle_relationships`.`category_id` = `cle_products_categories`.`id`
WHERE `cle_relationships`.`object_id` = '155'
AND `cle_relationships`.`object_type` = 'products'
AND `cle_relationships`.`value` = 'products_categories'
ORDER BY `cle_relationships`.`order`, `cle_relationships`.`created` 
0.0004   SELECT *
FROM `cle_relationships`
WHERE `category_id` = 'main-nav'
AND `object_type` = 'menu' 
0.0006   SELECT `cle_products_categories`.`id`, `cle_products_categories`.`name`, `cle_products_categories`.`slug`
FROM `cle_products_categories`
WHERE `public` = 1
AND `lft` <= '37'
AND `rgt` >= '64'
ORDER BY `level` 
0.0029   SELECT *
FROM `cle_gallerys`
WHERE `object_id` = '155'
AND `object_type` = 'products'
ORDER BY `order`, `created` desc 
0.0013   SHOW TABLES FROM `banhyeuc6921_db` 
0.0018   SELECT *
FROM `cle_product_metadata`
WHERE `object_id` = 155
AND `meta_key` = 'attributes' 
0.0030   SELECT `id`, `code`, `title`, `image`, `price`, `price_sale`, `parent_id`, `type`
FROM `cle_products`
WHERE `public` = 1
AND `trash` = 0
AND `status` = 'public'
AND `type` = 'variations'
AND `parent_id` = 155
ORDER BY `order`, `created` desc 
0.0003   SELECT *
FROM `cle_products`
WHERE `public` = 1
AND `trash` = 0
AND `type` = 'product'
AND `cle_products`.`id` IN('193', '155') 
0.0035   SELECT `object`.* FROM `cle_products` as object INNER JOIN `cle_relationships` as relationship INNER JOIN `cle_relationships` as relationship2 WHERE object.id <> 155 AND object.`id` = relationship.`object_id` AND relationship2.`category_id` = relationship.`category_id` AND relationship2.`object_id` = 155 AND relationship2.`object_type` = 'products' GROUP BY relationship2.`category_id`, relationship.object_id LIMIT 12 
  HTTP HEADERS  (Show)
  SESSION DATA  (Show)
  CONFIG VARIABLES  (Show)